Заливной пирог с курицей и картофелем

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 70 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Nagotovim

Дата описания: 31 января 2021, 21:58

Ингредиенты

• для теста:
• мука пшеничная - 130 гр.
• сметана 20% - 200 гр.
• майонез - 1 ст.л.
• яичко - 4 шт.
• сода - 0,5 ч.л.
• лимоновый сок.

• соль - 0,5 ч.л.
• для внутренности:
• филе куриное - 300 гр.
• картофель - 2-3 шт.
• лук - 1 шт.
• соль
• перец

Приготовления - пошаговый рецепт

Замешиваем отлично яичка и добавляем к ним сметану, майонез, соль.

Соду гасим лимоновым соком и добавляем муку.

Всё замешиваем в тесто.

В форму для выпекания выливаем половину теста, выкладываем слой тонко нарезанной картохи, солим, потом слой тонко нарезанного куриного филе, солим.

Ну и нарезанный кольцами лук.

Заливаем всё оставшимся тестом и убираем в духовку мин на 45-50 при температуре 180-200 градусов.

Но это не точно, духовки у всех различные, так что необходимо глядеть. НУ и все. Достаем и едим.

Видео рецепт