Закуска из помидоров в медово-лимонном маринаде

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Elvira

Дата описания: 18 февраля 2021, 12:49

Ингредиенты

• помидоры - 5 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• чеснок - 3 зубчика
• подсолнечное масло - 5 ст.л.

• сок лимона - 2 ст.л.
• мёд - 1 ст.л.
• приправа "итальянские травки" - 1/2 ч.л.
• соль - 1,2 ч.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Помидоры и лук порезать кольцами.

Чеснок мелко покрошить.

2. В чаше кропотливо перемешать мёд, подсолнечное масло, сок лимона, соль и приправу (у меня смесь "Итальянские травки" ).

3. В 1-литровую банку выкладываем помидоры, лук и чеснок слоями.

Сверху заливаем маринадом.

4. Банку немного встряхнуть и убрать в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!

Видео рецепт