Котлеты бомбочки

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 12

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Elvira

Дата описания: 22 декабря 2020, 10:51

Ингредиенты

• на 12 шт.
• фарш мясной - 500 гр.
• лук репчатый - 4 шт.
• хлеб - 2 ломтика
• вода - 50 мл.

• яичко - 1 шт.
• бекон сырокопченый - 200 гр.
• соль
• темный перец

Приготовления - пошаговый рецепт

Изготовление:

1. Налить воду на ломтики хлеба и дать размякнуть.

Добавить в мясной фарш.

2. В фарш добавляем 1 яичко, солим и перчим по вкусу.

Кропотливо перемешиваем.

3. Лук почистить, разрезать на две части и отделить открытые сочные чешуи.

4. Заполнить половинки лука фаршем, потом соединить две половинки, обмотать полосой сырокопчёного бекона.

Можно закрепить бекон зубочисткой.

5. Поместить котлетки в нагретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!

Видео рецепт