Вишневый компот с мятой

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: ботакоз

Дата описания: 09 августа 2016, 23:26

• вишневый компот
• компот
• карий сахар
• мята

Ингредиенты

• ингредиенты на 1 банку 1,5 л::
• вишня (250-300 гр. ) — 250 г

• сахар (карий маленький тростниковый, ) — 250 г
• мята (3-5 листочков, ) — 4 шт

Приготовления - пошаговый рецепт

Вишню перебрать, удалить плодоножки, отлично помыть в прохладной проточной воде, дать воде стечь. Мяту отлично помыть, воду стряхнуть.

В приготовленные стерильные банки положить вишню и мяту.

Залить до самого горлышка кипящей водой, прикрыть стерильными крышками и бросить на 10-15 минут.

Аккуратненько слить воду с выделившимся соком из банок в кастрюлю и опять довести до кипения.

В банки добавить маленький карий сахар, залить кипящей водой и герметично закрыть стерильными крышками. Несколько раз повернуть банки верх - низ, чтоб сахар растворился.

Банки перевернуть ввысь дном, укутать и бросить до полного остывания. Готовый компот хранить в сухом черном месте.

Вишневый компот с мятой ингредиенты При употреблении компот по мере надобности разбавить прохладной кипяченой водой по вкусу.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация