Куриные рулетики с сыром
Ингредиенты
- перец
- яичка - 2 шт.
- панировочные сухари - 200 гр.
- масло растительное - для жарки
Приготовления - пошаговый рецепт
Куриное филе промыть, порезать кусками, отбить, посолить, поперчить.
Сыр натереть на большой тёрке, зелень мелко порезать, смешать сыр с зеленью.
Сыр выложить на куриное филе, завернуть рулетики и по мере надобности скрепить зубочисткой.
В миске смешать яичка, добавить чеснок по мере надобности соль и перец.
Рулетики поначалу обвалять в яичной консистенции, потом в панировочных сухарях.
Поджарить на нагретом растительном масле со всех боков до готовности.
В конце не забудьте убрать зубочистки.
Видео рецепт
Источник: koolinar.ru
Теги:
блюда из птицы