Добавить рецепт
Добавил:
24 сентябрь 2021
0

  • соль - 0,5 ч.л.
  • чёрный перец - 0,5 ч.л.
  • масло сливочное - 30 гр.

Куриное филе разрезать поперек, чтобы вышел узкого слоя кусочек для заворачивания внутренности.

У меня вышел в виде сердечка.

Отбить молотком.


Посолить и поперчить, бросить мариноваться.

Учитывайте что сыр соленый.


Пока филе маринуется, готовим начинку - смешиваем сыр, орегано, чеснок, хорошо вымешиваем.


Выкладываем смесь на филе, заворачиваем рулетом.


Фиксируем зубочистками, чтобы не распалось.


Обжариваем в сливочном масле на сковороде - поначалу разогреть как надо сковороду, добавить масло, выложить рулетик и огнь убавить до среднего.


Обжаривать 10-15 минут со всех боков.


Порезать и подать с салатом либо другим гарниром!

Приятного аппетита!

Источник: koolinar.ru

Возможно заинтересует

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Регистрация