Соус для шаурмы по-турецки

Кухня:Турецкая

Время на пртготовления: 15 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: stakets

Дата описания: 01 декабря 2020, 13:28

Ингредиенты

• сметана – 100 гр.
• майонез – 100 гр.
• аджика – 75 гр.
• чеснок -3 зубчика
• аджики незначительно меньше из-за того, что она на себя перетягивает весь вкус.

• свежайшая кинза – букетик 30 гр.
• орешки грецкие – 1 ст.л.
• смесь приправ неважно какая
• -я использовал хмели сунели 1 ч.л.
• соль - (я положил 1/2 ч.л. )

Приготовления - пошаговый рецепт

1. В бендерную чашу отправляем кинзу, чеснок и грецкие орешки.

Туда же отправляем сметану, чтоб было всё просто переблендерить.

Перемалываем до состояния пасты.

2. Дальше добавляем хмели-сунели, соль, майонез, аджику и все перемешиваем вручную до однородной массы.

3. Соус нужно постоять 30 минут.

Ваш уникальный соус готов.

Приятного аппетита.

Видео рецепт