Хрустящие маринованные огурчики

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Денис

Дата описания: 14 августа 2020, 23:24

Ингредиенты

• огурцы 2,5 кг.
• перец ароматный 4 шт.
• перец темный 5 шт.
• чеснок 2 шт.

• маринад (на 1 литр)
• соль 1 ст.л.
• сахар 2 ст.л.
• уксусная эссенция (70 %) 1 ст.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

1 Замачиваем огурцы в незапятанной прохладной воде на 3 часа

2 Варим маринад

3 Раскладываем огурцы в незапятнанные банки

4 Заливаем маринадом

5 Стерилизуем в течение 15 минут

6 Переворачиваем банки ввысь дном и отлично укутываем

Хранить можно при комнатной температуре!!

Более тщательно сможете поглядеть в видео рецепте.

Видео рецепт