Вместо майонеза кешьюнез

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 15 мин.

Количество порций: 5

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Оливье ТВ Анастасия

Дата описания: 22 февраля 2019, 08:55

• винный
• лимон
• майонез
• мед

Ингредиенты

• кешью - 100 гр.
• оливковое масло - 1 - 1,5 ст.л.
• горчица - 1/2 ч.л.
• мед - 1 ч.л.

• лимон - 1 ч.л. (по желанию)
• уксус яблоковый/винный - 1 ч.л.
• вода - 30 - 40 мл.

Приготовления - пошаговый рецепт

Орехи нужно залить кипяченой водой и бросить на 2-3 часа.

Если времени нет, проварить в течение 2-3 минут.

В блендер закладываю орешки и все оставшиеся ингредиенты и отлично взбиваю.

Масса выходит пышноватая и однородная.

Если соус покажется очень густым, добавьте еще воды.

Смачно вкупе со свежайшими овощами, различными закусками и салатами в тарталетках.

Приятного Вам аппетита от Оливье ТВ! :)

Видео рецепт