Кетчуп в мультиварке

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 180 мин.

Количество порций: 1

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Bivken Шеф

Дата описания: 28 сентября 2018, 04:09

• в мультиварке
• зеленоватый перец
• зелень
• корица
• мультиварка
• помидоры

Ингредиенты

• зрелые помидоры 1,5 кг.
• чеснок 2 зубчика
• гвоздика 2 шт.
• перец 4 горошины
• сахар 2 ст.л.

• соль 1 ч.л.
• молотая корица 1/3 ч.л.
• зелень базилика
• зелень укропа
• зелень петрушки

Приготовления - пошаговый рецепт

Помидоры промываем, вырезаем плодоножки, режем кубиками.

Отправляем в мультиварку на 2 часа.

Программка "тушение" либо "варка".

Масса должна уменьшится приблизительно в 2 раза.

Зубчики чеснока мелко нарубить.

Добавить к помидорам чеснок, размельченные гвоздику и перец.

Добавьте корицу.

Положите соль.

Сахар.

Зелень базилика.

И зелень петрушки и укропа.

Массу пробить блендером.

Отправляем на средний огнь на 15 минут.

Протираем через сито.

Кетчуп готов!

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт