Шашлык из куриных крыльев с маринованным луком

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 3

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: olga

Дата описания: 12 июля 2017, 18:24

• горчичный маринад
• куриный
• куриный шашлык
• курица
• маринад
• маринад для курицы
• маринованный лук

Ингредиенты

• 300 гр. - куриные крылья
• 3 ст.л. - горчичный маринад для курицы тм "махеевъ
• 1 шт. - лук репчатый
• 1 ст.л. - уксус бальзамический

• 1 ч.л. - сахар
• 10 шт. - помидоры черри
• 1 ст.л. - масло растительное
• соль -

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Приготовленные куриные крылья смешиваем с горчичным маринадом. Время маринования от 30-120 минут, зависимо от хотимой интенсивности вкуса.

2. Репчатый лук очищаем и нарезаем кружочками. Кладем в миску и заливаем кипяточком. Добавляем бальзамический уксус, сахар и щепотку соли. Оставляем лук мариноваться в течение 3-5 минут. Потом воду сливаем.

3. Насаживаем на заблаговременно вымоченные древесные шпажки куриные крылышки, чередуя с помидорами черри и маринованным луком. В оставшийся горчичный маринад добавляем 1 ст. л. растительного масла и при готовке шашлыка, смазываем этой консистенцией.

4. Таковой шашлык можно приготовить на природе либо в электрогриле, и как у меня в духовке при температуре 190 С и 2-3 минутки под грилем до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация