Венгерский гуляш. ароматный густой суп.

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: gali_nartja

Дата описания: 21 мая 2019, 14:17

Ингредиенты

• говядина - 500 гр.
• картофель 3-4 шт.
• помидоры - 2 шт.
• лук - 2 шт.
• болгарский перец 1-2 шт.
• томатная паста - 2 ст.л.

• чеснок - 2 зубчика
• паприка - 2 ч.л.
• перец чёрный - 1 ч.л.
• соль
• зелень

Приготовления - пошаговый рецепт

1.Порезать мясо, обжарить 5 минут в глубочайшей сковороде.

Добавить нарезанный лук, поджарить ещё 5 мин.

2. Добавить паприку, чёрный перец, соль, томатную пасту, перемешать.

3. Выложить нарезанные картофель, болгарский перец, помидоры.

Залить 1,5 литра воды, закрываем крышку и тушим 30-40 минут.

Видео рецепт