Печенка на сковороде

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Эмили

Дата описания: 17 января 2021, 18:30

Ингредиенты

• печень 600 гр.
• соль
• перец
• лук 2 шт.

• молоко 1 ст.
• зелень
• чеснок

Приготовления - пошаговый рецепт

Печенку нарежьте на куски и залейте прохладным молоком на час.

На сковороде обжарьте нарезанный лук.

Уберите молоко с печенки и отправляем ее к луку.

Обжариваем, добавьте соль, перец, чеснок и возлюбленные специи.

В конце изготовления посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!!!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Очень теплая печень, которая совершенно не горчит! Отправляем печенку в молоко и вот весь секрет. Такую печенку обожают даже те, кто ранее и пробовать не желал. Резвый ужин без никаких морок!