Рыбный суп с морепродуктами

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Priprava Club

Дата описания: 10 марта 2019, 20:05

• жаркое
• морепродукты
• морковь
• помидоры
• рыба
• рыбный
• рыбный суп

Ингредиенты

• морепродукты - 420 гр.
• морковь - 1 шт.
• рыба - 420 гр.
• лук - 1 шт.
• чеснок - 1 долька

• помидор - 1 шт.
• соевый соус - 2 ст.л.
• оливковое масло - для жарки
• соль
• темный молотый перец

Приготовления - пошаговый рецепт

Кусочек рыбы залейте прохладной водой и доведите до кипения.

Повторно залейте водой и варите до готовности.

Морковь очистите и натрите на терке, лук измельчите, также измельчите чеснок.

Овощи обжарьте на растительном масле.

Добавьте к овощам томатную пасту либо томатный соус, также соевый соус.

К овощам добавьте незначительно воды и тушите 5-7 минут.

Готовую рыбу разделите на большие куски, возвратите их в бульон.

Добавьте в бульон овощи и морепродукты.

После закипания варите 3-5 минут.

Видео рецепт