Куриный суп с зеленым горошком

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 50 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Priprava Club

Дата описания: 14 февраля 2019, 18:04

• зеленоватый перец
• зелень
• картофель
• куриное филе
• куриный
• куриный суп
• морковь

Ингредиенты

• куриное филе: 400 гр.
• картофель: 3 шт.
• морковь: 2 шт.
• лук репчатый: 2 шт.
• горошек консервированный: 300 гр.

• зелень
• соль
• перец темный молотый
• масло растительное : 1 ст.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Варю куриный бульон из филе, добавляя одну очищенную луковку, морковь и лавровый лист, соль — по вкусу.

Очищаю морковь и нарезаю маленькой соломкой (можно натереть на большой терке).

Очищаю и мелко нарезаю луковку.

Лук и морковь немного обжариваю на растительном масле.

Очищаю и нарезаю кубиками картофель.

Бульон процеживаю, вынимаю филе.

Картофель отправляю вариться.

Остывшее филе делю на волокна либо нарезаю большими кубиками.

Когда картофель будет готов, выкладываю горошек, морковь с луком, куски куриного филе.

Перед подачей в порционные тарелки можно добавить темный молотый перец и зелень

Видео рецепт