Тушеная капуста - постный рецепт

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: pokanevich

Дата описания: 24 марта 2021, 14:02

Ингредиенты

• лук репчатый - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• капуста белокочанная - 2 кг
• квашеная капуста - 600 гр.
• помидор - 1 шт.
• чеснок - 4 зубчика

• томатная паста - 40 гр.
• сахар - 1 ч.л.
• соль - 1 ч.л.
• свежайшая зелень - 1 пучок
• растительное масло - 2 ст.л. +1 ст.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Приготовить все ингредиенты.

Порезать соломкой лук и морковь, обжарить.

Нашинковать капусту, обжарить.

Сделать томатную сальсу.

Спустя 15 минут добавить квашеную капусту.

В конце добавить сальсу и протушить последние 10 минут.

Приятного аппетита!

Видео рецепт