Котлеты из капусты и фарша

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Наталья

Дата описания: 17 января 2021, 14:36

Ингредиенты

• фарш - 500 гр.
• капуста белокочанная - 1000 гр.
• лук - 1 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• манка - 100 гр.

• соль
• перец
• масло растительное - 100 мл.
• мука - 200 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

Капусту порезать кусками и отварить до мягкости.

Остудить и измельчить в блендере вкупе с чесноком и луком.

Добавить манку и фарш.

Посолить и перемешать.

Сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить с каждой стороны по 2 минутки.

Готово! Приятного аппетита!!!

Видео рецепт