Малосольная овощная смесь быстрого приготовления

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: passion1963

Дата описания: 14 апреля 2021, 07:25

Ингредиенты

• набор овощей(к примеру): цветная капуста, огурцы, помидоры черри либо другие плотные, шампиньоны, чеснок (несколько зубков) , укроп, базилик, петрушка
• соль по ощущениям

• пропоrции: любые.

Приготовления - пошаговый рецепт

Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия, огурцы порезать кружочками шириной приблизительно 1 см, помидоры черри напополам, если помидоры более большие, то на больше частей, шампиньоны на четвертинки.

Мелко порубить зелень, почистить чеснок.

Сложить все в пакет, посолить.

Пакет завязать и активно встряхнуть.

Встряхивание повторять пару раз в течении 2-3 часов.

По истечении сих пор можно пробовать.

Отрегулируйте по соли, если не достаточно, добавьте, если много, добавьте незначительно воды, переложите в контейнер, плотно закройте и поставьте в холодильник.

Смачный хрустящий салат. Приятного аппетита!