Быстрый салат

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 20 мин.

Количество порций: 10

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Marina Petrushenko

Дата описания: 11 июля 2020, 14:54

Ингредиенты

• 250 гр. – шампиньонов
• 50 мл. – подсолнечного масла
• 150 гр. – болгарского перца
• 150 гр. – моркови
• 150 гр. – лука

• 2 дольки – чеснока
• 2 ч.л. – сладкого песка
• 0,5 ч.л. – уксуса 9%
• темный молотый перец и соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Грибы порезать на 4-6 частей и отварить в подсоленной воде (5 минут с момента закипания).

Нарезанный лук и натертую на большой терке морковь, обжарить на подсолнечном масле 5 минут.

В салатнике смешать остывшие грибы, остывшие лук и морковь, добавить порезанный полосами перец.

Добавить специи, соль, уксус, сахар, размельченный чеснок, все перемешать и убрать в холодильник на 2-3 часа, чтоб салат настоялся.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Броский аппетитный салат из грибов предлагаю приготовить вам сейчас. Готовится просто, стремительно и просто, его не постыдно подать на торжественный стол. При желании жаренную морковь можно поменять на корейскую, вкус салата получится еще пикантнее. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в собственных соц сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Наилучшие!