Пирог

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 2

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: ЮлияСкобель

Дата описания: 07 апреля 2021, 12:14

Ингредиенты

• молоко 200 мл.
• вода 200 мл.
• мука 650 гр.
• яичко 1 шт.
• соль 1 ч.л.
• сахар 1 ст.л.
• дрожжи 12 гр.
• растительное масло 50 мл.
• внутренность
• для мясного пирога:

• мясо 200 гр.
• картофель 1 шт.
• лук 1 шт.
• помидор 1 шт.
• растительное масло 20 гр.
• для пирога из творога:
• творог 100 гр.
• сыр 50 гр.
• укроп 1 пучок

Приготовления - пошаговый рецепт

Начинаем с теста, в чашечку выливаю молоко и воду комнатной температуры, добавляю дрожжи перемешиваю.

Добавляю яичко, соль, сахар. растительное масло и ввожу равномерно муку замешиваю тесто и оставляю на 40 минут.

Сейчас займёмся внутренностями мясо режем мелко , картофель, помидор режем соломкой, лук режем четвертинками, заправляю маслом, соль и перец по вкусу.

Тесто настоялось делим на 4части, каждую часть раскатываю шириной 2мм.,

Видео рецепт