Картофельные котлеты с сыром

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Tanyaeda

Дата описания: 03 мая 2021, 15:39

Ингредиенты

• картофель очищенный - 500 гр.
• яичко – 1 шт.
• мука пшеничная - 50 гр.
• соль
• перец

• сухой чеснок
• укроп
• масло растительное - для жарки
• сыр жесткий - 80 гр.
• мука кукурузная либо панировочные сухари - для панировки

Приготовления - пошаговый рецепт

Картофель отварить, добавить укроп, сырое яичко и всё пюрировать.

Потом добавить соль, перец, чеснок и отлично перемешать.

Добавить муку и опять перемешать.

Сыр порезать брусочками.

Сформировать котлетки во вовнутрь уложить сыр, обвалять в панировке.

Поджарить с 2-ух сторон до золотистого цвета.

Видео рецепт