Уникальный свекольный суп - rotriewesuppe

Кухня:Германская

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Андрей

Дата описания: 09 апреля 2018, 04:45

• свекла
• свекольный суп
• суп

Ингредиенты

• свекла вареная – 10 маленьких шт.
• 3 литра кипяточка,
• 1 ст. сахара,

• 1 ч.л. 70% уксуса
• темный перец.

Приготовления - пошаговый рецепт

Изготовление прохладного свекольного супа - rotriewesuppe:

Порезать соломкой свеклу и добавить в приготовленный кипяточек. Добавить в него сахар и уксус. Непременно добавить темный молотый перец. Он даст вашему супу необыкновенную особенную нотку, суп получится пряным. По вкусу можно добавлять и гвоздику, кардамон, корицу. Главное не страшиться пробовать.

Все отлично перемешать и дать кипяточку остыть.

Употреблять свекольник в прохладном либо холодном виде.

Видео рецепт