Запеканка из кабачков

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Смачные идеи Натали

Дата описания: 05 июня 2021, 12:19

Ингредиенты

• кабачки – 700 гр.
• фарш мясной – 500 гр.
• яичка – 3 шт.
• помидоры – 3 шт.
• лук – 2 шт.

• зелень укропа – 10 гр.
• чеснок – 2 зубчика
• сыр – 100 гр.
• соль
• перец

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Кабачки натереть на терке, посолить, дать постоять и отжать сок.

2. Смешать из с фаршем, нарезанным луком, укропом, яичками, чесноком.

Посолить, поперчить.

Кропотливо перемешать.

3. Выложить массу в форму.

Сверху выложить помидоры и выслать в духовку на 1 час, при температуре 180 градусов.

4. Спустя час посыпать натертым сыром и ещё запекать 10 минут.

Видео рецепт