Соус для шашлыка

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Инна Тищенко

Дата описания: 28 марта 2018, 15:50

• зеленоватый перец
• зелень
• лимон
• паста
• пастила
• пасха
• соус

Ингредиенты

• томатная паста – 10 ст.л.
• столовая ложка лимонового сока
• соль – 1 ч.л.
• сахар – 2 столовых ложки
• лук – 2 шт.

• чеснок – 3 зубчика
• темный молотый перец – половина ч.л.
• зелень петрушки
• ч.л. базилика
• вода кипяченая – 150 мл.

Приготовления - пошаговый рецепт

В маленькую емкость кладем 10 столовых ложек томатной пасты, столовую ложку лимонового сока, 1 чайную ложку соли, 2 столовых ложки сахара, 2 мелко нарезанных кубиками луковки, 3 зубка чеснока пропущенных через пресс, половина чайной ложечки темного перца, зелень петрушки по вкусу, чайную ложку сушеного базилика, и добавляем 150 мл кипяченой воды.

Отлично перемешаем составляющие, даем настояться около 30 минут. Все Соус к шашлыку готов!

Видео-рецепт прилагается!

Видео рецепт