Фасолевый суп с охотничьими колбасками

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 90 мин.

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Зарина

Дата описания: 14 ноября 2020, 11:37

Ингредиенты

• фасоль - 1 кг.
• морковь - 1 шт.
• красноватый перец (сладкий) - 1 шт.
• чеснок - 1 головка

• зелень - укроп, кинза, петрушка
• лавровый лист
• охотничьи колбаски - 300 гр.
• лук - 1 шт.

Приготовления - пошаговый рецепт

1. отвариваем фасоль на среднем огне до готовности (у меня это заняло около 1,5 часов);

2. нарезаем морковь, красноватый перец;

3. к фасоли добавляем целую луковку и добавляем все овощи, солим;

4. к готовой фасоли отправляем охотничьи колбаски, лавровый лист и варим ещё 5 минут;

5. в конце добавляем зелень и ждём пока закипит;

6. готово!

Видео рецепт