Маринованные овощи в бутылке
Ингредиенты
Приготовления - пошаговый рецепт
Огурцы и помидоры нарезаем на большие куски, маленькие черри просто прокалываем зубочисткой.
Готовую закуску желаю взять на пикник, потому мариновать буду в пластмассовой бутылке.
Что бы прямо в этой таре завтра взять с собой.
Порезанные овощи отправляем в бутылку, сверху надрезал (не до конца), будет удобнее накладывать. Готовим соус маринад, это отдельная и очень смачная песня.
С таким соусом съешь что угодно!
Чеснок, перцы, зелень, сахар, соль и уксус с маслом отправляем в чашу блендера.
Отлично измельчаем.
Соусом заливаем помидоры и огурцы.
Запах, мать дорогая!
При помощи пищевой пленки восстанавливаем целостность пластмассовой бутылки (пару раз плотно обмотаем).
Потрясем бутылку, пусть соус отлично разойдется по овощам.
Отправляем бутылку в холодильник на несколько часов (минимум на 8), лучше на ночь.
Просто готовить и выходит очень смачно!
Огурчики остаются хрустящими, помидоры неописуемо смачные и соус, который будете собирать хлебушком до последней капли!
Пошаговые фото рецепта
Видео рецепт
Дополнительная информация
Резвый и очень обычной рецепт закуски! Прекрасно подойдет для пикника и неплох для хоть какого застолья. Помидоры, огурцы и роскошный соус! Я просто кладу овощи в бутылку и вечерком закуска готова! Весь набор товаров у меня на столе, промыл, почистил и налил.
