Салат тбилиси

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 15 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Александр

Дата описания: 05 июня 2020, 12:00

Ингредиенты

• говядина вареная - 300 гр.
• фасоль консервированная красноватая - 1 большая банка
• перец болгарский - 1 шт.
• чеснок - 2-3 зубчика
• лук красноватый - маленькая луковка
• грецкие орешки - 60 гр.

• кинза половина пучка
• сок половинки лимона
• масло подсолнечное для заправки либо оливковое
• темный молотый перец
• соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Говядину отварить до готовности, остудить, порезать соломкой.

Красноватый лук порезать перьями и залить кипяточком на 5 минут.

Перец болгарский порезать соломкой.

С консервированной фасоли слить воду.

В салатную чашу выложить фасоль, добавить перец болгарский и мясо.

Грецкие орешки, чеснок и кинзу измельчить, и добавить в салатную чашу.

С лука слить воду и добавить к мясу с овощами.

Посолить, добавить масло, посыпать молотым черным перчиком, и выдавить сок лимона.

Перемешать!

Дать настояться 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сытный, нужный, аппетитный, прекрасный, обычной в изготовлении и без майонеза! Попытайтесь и ВЫ!