Салат с хреном и горчицей

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Ольга Иванченко

Дата описания: 10 февраля 2020, 16:20

Ингредиенты

• картофель вареный 2 шт.
• огурцы маринованые 2 шт.
• лук репчатый 1-2 шт.
• чеснок 2-3 зубч.
• горчица 1-2 ч.л.

• хрен 1-2 ч.л.
• укроп, петрушка
• соль
• перец темный молотый
• масло растительное 4-5 ст.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Вареный картофель очистить и порезать кубиками.

Так же порезать огурчики и лук.

При желании, лук можно замариновать в уксусе с водой.

Зелень измельчить, берите побольше.

Добавить горчицу хоть какой остроты, по вкусу, я беру французскую, хрен.

Для заправки смешать масло (я беру нерафинированное), тертый на маленькой терке чеснок, соль и перец.

Полить заправкой салат, отлично перемешать.

Чтоб вкус стал мягче и насыщеннее, дайте салату настояться.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Салат ЯДРЁНЫЙ - профилактика от простуды. И хоть салат из простых товаров, навряд ли вы встречали такое сочетание в других салатах, тем паче, в таких количествах. Все же, в нём содержится всё то, что советуют употреблять в сезон простуд. Подстраивайте салатик под собственный вкус.