Острый соус ладжан

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 10

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Olaf

Дата описания: 20 декабря 2020, 15:25

Ингредиенты

• чеснок 2 гол.
• перец красноватый острый 150 гр.
• масло растительное 100 мл.
• кориандр 1 ст.л.

• соль 1 ст.л.
• уксус 3 ст.л.
• вода 30 мл.

Приготовления - пошаговый рецепт

Растираем кориандр

Давим чеснок

Добавляем красноватый перец

Смачиваем водой

Солим

Перемешиваем

Заливаем раскаленным маслом

Наливаем уксус

Перемешиваем

Соус готов! Приятного аппетита.

Видео рецепт