Стручковая фасоль по-корейски

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 20 мин.

Количество порций: 3

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Виталий

Дата описания: 04 июля 2020, 12:22

Ингредиенты

• фасоль стручковая - 250-300 гр.
• морковь - 1 шт.
• чеснок - 4 зубка
• зелень - 30 гр.
• растительное масло - 50 мл.

• уксус - 2-2,5 ст.л.
• соль - 1 ч.л.
• сахар - 1 ст.л.
• перец темный - 1 ч.л.
• кориандр - 1 ч.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Стручковую фасоль почистить и порезать на куски по 2-2,5 см. отварить 5-7 минут и остудить.

Морковь пошеркать на терке, мелко порезать зелень, чеснок пропустить через пресс либо мелко порезать.

Все сложить в глубокую тарелку.

Приготовить маринад.

Полить фасоль.

Перемешать и поставить в холодильник на 3-4 часа.

Видео рецепт