Перцы по-корейски

Кухня:Корейская

Время на пртготовления: 120 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Виталий

Дата описания: 05 сентября 2020, 11:54

Ингредиенты

• перец болгарский - 300 гр.
• перец красноватый жгучий - 0,5-1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 3-4 зубчика
• растительное масло - 1,5 ст.л.

• уксус - 1 ст.л.
• перец темный - 0,5 ч.л.
• кориандр - 0,5 ч.л.
• кунжут - 1 ч.л.
• соль 0,5 - ч.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Перцы промыть и порезать.

Сладкий перец - большой соломкой, острый - тоненькой соломкой.

Лук порезать полукольцами, чеснок мелко измельчить.

Все сложить в глубокую посуду и добавить все другие ингредиенты.

Отлично перемешать и поставить в холодильник на пару часиков.

Видео рецепт